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eat darling eat的甜品貼地得黎好有創意!此話何解?因為此店將經典港式美食及中式菜餚變成甜點,有親切感,又有新鮮感。例如在新鮮出爐嘅菠蘿包內,注入菠蘿吉士醬成為「招牌菠蘿包」。「木瓜糖水」內,又有雪耳、糖漬木瓜及意大利軟芝士。至於「蕃薯糖水」,就配搭咗朱古力蛋糕、香芋雪糕。「紅豆糖水」桀咗果皮,仲有抹茶雪糕。
自家製招牌雪冰都要一試,加咗中式香料、酒類,同樣創意十足,包括「特濃牛奶糯米酒雪冰」,兩球牛奶雪糕用糯米酒浸泡過,十分醉人;「花椒焦糖煙肉雪冰」由花椒味雪糕加糖漬煙肉組合而成;「豬腳薑雪冰」味帶酸甜,配香脆豬皮,甘香惹味。來幫襯別忘了欣賞餐廳佈置,以巨型貼紙、美食海報作裝飾,好多打卡位。
eat darling eat
地址:
銅鑼灣百德新街27-47號
銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下17號舖
電話:3188 8949
「豬腳薑雪冰」(港幣68元)
「紅豆糖水」配搭果皮及抹茶雪糕
「木瓜糖水」,配搭雪耳、糖漬木瓜及意大利軟芝士
「招牌菠蘿包」