浴室濕氣重,通風做得不夠好,即有機會散發異味。

勤開窗或抽氣扇,又或者定期清理排水口都有幫助。仲有仲有!就係噴灑或擺放空氣清新劑。

不過佢地始終係化學物品,吸得多未必係好事,不如試下以下3種天然香味劑啦!

檸檬片
將新鮮檸檬切片,稍微乾燥後,放置小碟上再擺喺浴室。
空氣自然會慢慢飄散一種檸檬清香,蓋過難聞嘅臭味。
朝早起身刷牙洗面時,聞到一陣陣檸檬香味,即刻醒晒!
而且鮮黃色嘅檸檬,仲可以為浴室帶來清新視覺享受呢!

橙皮
食橙之後剩低嘅橙皮,唔好即刻掉入垃圾桶,放喺浴室嘅角落位置,有助驅散異味。
不過記得要先洗淨及抹乾橙皮,並徹底去除果肉。
否則香甜嘅橙肉有機會吸引昆蟲,分分鐘比臭味更得人驚!

柚子
同樣係柑橘類水果成員,與橙皮處理手法相似。
清潔好柚子皮後,放喺浴室或馬桶附近,有助消解異味。

 

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試左蛋撻皇子King Poon新出嘅「Tea Park」下午茶未呀? 而家唔只試到佢手藝,仲可以上堂跟佢學整糕點! 蛋撻皇子同myCOOKey合辦嘅烹飪班, 將以紅桑子為主題,蛋糕同果撻都係全新設計。 完堂後又可以品嚐他的招牌手工茶點,又靚又好食! 【Dreamix X myCOOKey 蛋撻皇子甜品烘焙班】 日期:2017年5月27日(星期六) 時間:上午班10:00am-1:00pm 或 下午班 2:00pm-5:00pm 地址:觀塘觀塘道404號時運工業大廈10樓D室(港鐵觀塘站A2出口) 人數:8人 學費: myCOOKey優惠價$600/位、二人或以上$580/位 (5月14日或之前繳費) 原價$720/位 (5月15日至23日繳費) 製作內容: 1. 紅桑子香橙蛋糕(約1磅) 2. 草莓紅桑子杏仁撻(2個) 品嚐下午茶: 1.伯爵紅茶流心牛角酥 2.香檳熱情果慕絲蛋糕 3.柚子煙三文魚餅 4.花茶一杯 報名連結:http://bit.ly/0527class 蛋撻皇子King Poon曾任職米芝蓮三星餐廳,對製作甜品一向高要求,講求創意亦重視味道,睇睇佢設計嘅「Tea Park」下午茶就知道,按此:《蛋撻皇子新作 私竇手工下午茶》(茶點定期轉款)。有興趣同佢交流心得,快啲報名啦!報名連結:http://bit.ly/0527class     你或有興趣的文章: 韓式素炸雞 零膽固醇植物肉 港九米線精選 湯或撈都正  
2017-04-28,週五
城景國際City Cafe的自助晚餐,以海膽、龍蝦為主題,而且有不同優惠益食家, 例如送原板海膽、生日之星免費或四人同行一人Free。母親節惠顧,還有升級美食送給你! 酒店將於5月28日(星期日)與myCOOKey合辦香芒紫薯甜品班,報名從速! 【城景國際 X myCOOKey 香芒紫薯甜品班】 日期:2017年月5月7日(爆滿)、5月28日(星期日) 時間:2:30pm–4:30pm 人數:20人 地址:油麻地窩打老道23號城景國際 學費: 早鳥優惠$340/位、二人或以上參加$320/位(2017年4月28日前) 原價$420/位 (2017年5月4日前) *每位學生可獲贈Amazing 泰式餐廳7折優惠券 製作內容: 1. 冰花燕窩流心香芒布甸(兩個) 2. 日本紫薯芒果撻(兩個) *自備圍裙 下午茶內容: 1.冰花燕窩流心香芒布甸1件 2.蝴蝶豌豆花蜜糖伴蛋白球1件 3.草莓香蘭葉蛋糕1件 4.蝴蝶豌豆花茶1杯 報名連結:http://bit.ly/0507class 城景國際City Cafe全新「海膽‧龍蝦‧海鮮自助晚餐」,以這兩款食材配搭出多樣菜式,特別推介海膽龍蝦焗生蠔!正值韓國海膽當造之時,有它來為紐西蘭蠔及龍蝦提鮮,三重享受。這道菜亦可同時嚐到龍蝦肉和生蠔,煎完再焗,更加惹味。 另一款是海膽龍蝦流心芝士撻,入口有芝士焗龍蝦的感覺,同時嚐到鮮甜的海膽味。小小一件,淺嚐又得,多吃幾件亦不會太飽滯。 海膽醬烘芝士野菌配鳳翅,亦有海膽、芝士的元素,不過改配雞翼,把野菌、芝士、香草全釀進雞翼內,烤焗時塗上蜜糖和海膽醬,邊位香甜帶脆,正! 亞拉斯加三文鰈魚卷海膽黃金燒、海膽焗芝士野菌釀雞翼、鹽漬海膽燉蛋白等,一樣嚐到濃濃鮮味。餐廳本身送給每位一板海膽,可以與壽司飯、紫菜、海葡萄同吃。母親節惠顧,改送滋陰「堂煮碧綠蠔皇鮑魚花膠扣鵝掌」,每位女士再獲贈「冰花燕窩流心香芒布甸」一客,還不快點約媽媽同來開餐! 餐廳另設多款優惠: 1.出示城景國際Facebook電子優惠券,可享優惠價成人$398、小童$248 優惠券按此:facebook.com/thecityviewhk 2.星期一至四惠顧自助晚餐,可享「四人同行一人免費」優惠 *免費自助晚餐以最低價錢之顧客收費計算 3.每四位惠顧客人,一位當月生日客人尊享免費自助晚餐 *生日客人需出示身分證明文件、不能與四人同行一人免費優惠同時使用     「海膽‧龍蝦‧海鮮自助晚餐」 優惠價:成人$398、小童$248 節日價:成人$418、小童$268(12/5-14/5母親節) 地址:九龍窩打老道23號城景國際1樓City Café (港鐵油麻地站A2出口) 查詢:2783 3287   你或有興趣的文章: 港九米線精選 湯或撈都正 韓式素炸雞 零膽固醇植物肉  
2017-04-25,週二
媽媽半價食Buffet 尚廚於母親節及其前夕(5月13日至14日)幫媽媽找數!只要兩位俾原價的成人與母親同來惠顧自助午餐或自助晚餐,媽媽即享五折優惠。再給每位送上燕窩桂花酒釀三色小丸子一客,滋潤又心甜。(需預訂並繳付每位$100訂金) 自助餐以「嗒出彩虹」為主題,菜式繽紛多選擇,的確養眼。例如每晚有六款凍海鮮輪流供應,愛爾蘭麵包蟹、兩款生蠔、松葉蟹腳、白蜆、藍青口、黃金螺及凍蝦。 熱盤推介即製玉子蛋、鐵板和牛及蝦,另有燒肉眼及羊架。對於追求健康的媽媽,可能任飲蟲草花杞子淮山燉鵪鶉湯更合心意!場內同時設有即切鮮果園及即榨果汁檔,食自助餐一樣好健康架!   「嗒出彩虹」自助晚餐 時間:首輪6pm至8pm、次輪8:30pm至10:30pm 原價:成人$528、小童$328 地址:將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓尚廚 電話:3983 0688 敬送花膠燉湯 5月13日及14日與媽媽同來惠顧Panda Cafe自助晚餐,即送每位花膠蟲草花燉雞湯一客,花膠一向是養顏恩物,到時俾晒媽咪飲又點話?Buffet內也有不少精彩菜式滿足海鮮迷,例如麵包蟹、星洲麥皮虎蝦、越式椰汁咖喱蟹,冷熱供備,而且十分惹味。 母親節嘛!甜品仍不忘走滋補養生路線,糕餅總廚以「天然、原味」為主題,泡製了無花果黃梅果撻、黑杞子桂花糕、木瓜椰香奶凍等甜品,別忘了提媽媽必試燕窩杏汁燉蛋白呀!   Panda Café 供應時間:6pm至9:30pm 節日優惠價:成人$468、小童$328(需於5月7日或之前訂座) 地址:荃灣荃華街3號悅來酒店3樓 電話:2409 3218/2409 3219 精緻春日花蛋糕 如果媽媽愛花,又是實際型,可以送她靚靚花蛋糕呀!Vive Cake Boutique今年三款母親節蛋糕,充滿春日氣息,例如玫瑰蛋糕Supermom,由玫瑰海綿蛋糕和白桃慕絲組成,未完!蛋糕內又夾雜了香檳啫喱,甚有層次。另有芒果熱情果蛋糕、甘筍奶油忌廉芝士蛋糕Sunshine,同樣精緻!鮮花禮盒亦受歡迎,內有粉紅玫瑰、桔梗、小牡丹加上白色乒乓菊,配以特選曲奇,很溫韾!   Vive Cake Boutique 地址:灣仔皇后大道東200號利東街地庫B05-B06舖 電話:5111 4895   你或有興趣的文章: 中環週末韓風 Tea Buffet X 甜品班 韓式素炸雞 零膽固醇植物肉  
2017-04-21,週五
日本餐廳喺香港開到琳琅滿目,以熊本為主題嘅料理店你又試過未? 割烹 櫓杏剛剛在香港開業,以「熊本城」為設計概念, 店內的壽司吧儼如打造為「熊本城」,食材大部分採用熊本縣產的肉類、鮮魚、蔬菜、水果及各項酒類產品, 以「割烹」的烹調方式處理,致力將熊本的飲食文化帶來香港。 來櫓杏必試鍋物,和鍋及涮涮鍋。 和鍋的湯底使用九州新鮮蔬菜、鮮魚、豬骨經6小時熬製而成, 三款口味包括「天空黑鮪魚」魚辣味噌湯($68)、「肥後六華豚」豬骨湯($68)及「鹿兒島赤雞薩摩」雞湯($68),各具特色, 魚湯及雞湯均用慢煮的方式煮出來,味道更濃郁。 大廚更會從熊本原隻購入肥後六華豚煮成豬骨濃湯,肥後六華豚使用熊本縣的天然水及自然的飼育方法, 肉質更鮮嫰,骨膠原非常豐富,女士連湯一起喝更滋補養顏。   至於涮涮鍋,共設有2款自家手工湯底,鰹昆布湯底 ($68)師傅使用特製木刨削片,即刨鰹魚做湯底,鰹魚乾及昆布混合的湯清甜不膩。 另一款焙茶湯底($68),師傅同場即席於客人面前炒茶,茶香四溢,絕對推薦給一眾愛茶人士。 涮涮鍋適宜搭配熊本黑毛和牛食用,櫓杏採用的A4熊本黑毛和牛($198起) 油花綿密,入口即溶,用來做火鍋的食材簡直一流! 除了火鍋,櫓杏推出的肥後六華豚肉骨茶($158)和手握壽司($158/8件)也值得推薦。 肥後六華豚肉骨茶使用日本熊本的「肥後六華豚」骨排與和風配料及香料熬煮6小時而成, 一改傳統肉骨茶的製法,以和風改良而成。 鮮魚採用活締法以快捷的方式宰割鮮魚,做成壽司自然新鮮味美! 割烹 櫓杏 地址:九龍尖沙咀彌敦道63號國際廣場28樓2801號舖 電話:2818 0031 你或有興趣的文章: 韓式素炸雞 零膽固醇植物肉 鐵板黃金蜂蜜多士 熱爆尖沙咀
2017-04-21,週五
The Joomak最新推出的韓式素菜,在韓國菜的基調加上素食元素,甚有新鮮感。而餐廳更特別以獨立的素炸爐製作素食,與肉食炸爐分開使用,因宗教信仰而吃素的朋友亦毋須擔心。 使用的爐具夠貼心外,餐廳還用上不少Superfood,如羽衣甘藍、杞子等入饌,而素肉更是精心挑選,好像有近期大熱的 Beyond Meat和以「鈣離子養清素漿」製成的素雞,兩者味道和口感都帶肉類的感覺。 先介紹以Beyond Meat做的韓式素肉飯卷,Beyond Meat是以100%植物製作而成,不含激素、抗生素、膽固醇及反式脂肪,而且其味道、質感和營養均與肉類相同,大廚以紫菜包著Beyond Meat素雞肉、醃黃瓜、紅蘿蔔絲、青瓜絲等配料,再綴以杏仁片,味道較清新,口感層次亦相當豐富。 至於另一款用上素肉的是韓式甜辣素炸雞,這素肉以「鈣離子養清素漿」製成,採用非基因改造的大豆蛋白原料,用植物性藥材香料調味、調色,口感十足十雞髀肉般嫩滑,大廚將素肉炸香後,外脆肉軟,加上韓式甜辣醬,十分惹味,又沒有雞肉的油膩感,相當不錯。 而飲品方面,有用上羽衣甘藍做成的飲品巔峰狀態2.0,它的營養價值極高,每100克只有30卡的熱量,不含膽固醇,而且有非常好的可溶性和不可溶性膳食纖維,屬於不錯的Superfood。 大廚將羽衣甘藍配合意大利Panna泉水、新鮮菠蘿、薄荷葉混合打碎而成,表面再添上杞子和韓薑,入口帶有蔬菜本身的草青甘味,若想味道再強烈一點,可以選擇更濃郁的巔峰狀態3.0,味道更突出。   The Joomak 地址:尖沙咀海港城海運大廈3樓LCX 34號舖 電話:2111 0851   你或有興趣的文章: 抵!尖咀$218宵夜抹茶Buffet 港九米線精選 湯或撈都正  
2017-04-20,週四
型格餐廳JINJUU的韓式美食,傳統與創新兼備! 參加5月20日(星期六)JINJUU與myCOOKey合辦的「新派韓式甜品班」, 除可任嚐人氣菜式,還有機會學整兩款招牌甜品,立即報名參加! 【JINJUU X myCOOKey 新派韓式甜品班】 日期:2017年5月20日(星期六) 時間:2:00pm-4:30pm 人數:20人 地址:中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈UG樓JINJUU 學費: 早鳥優惠$540/位、二人或以上參加$520/位 (2017年5月7日或之前) 原價 $600/位 (2017年5月14日前) 製作內容: 1. 蘋果餃子批 (即席品嚐) 2. 抹茶柚子Tiramisu (即席品嚐) *自備圍裙 Tea Buffet內容: 1.韓籍大廚主理 2.任食超過20款地道韓國料理 3.供應時間2:00pm-4:00pm 優惠券:每位參加者可獲贈$100餐飲券 報名連結:http://bit.ly/0520class JINJUU的下午茶自助餐,菜式相當豐富,超過20款傳統及新派菜式可供選擇,單是地道飯卷也有3款口味選擇,例如牛肉餡、素菜餡。同場又可試勻多款泡菜,連醃漬過的三文魚也帶泡菜香辛味道,絕對可以滿足韓國菜Fans! 韓國地道美食怎少得炸雞,酥脆Juicy,一吃便停不了口。加上棗子茶、柚子茶和蘆薈茶都是任飲的,清涼可口,用來配炸雞一流! 不嗜辣的朋友必試韓式炒粉絲,彈牙又入透醬油香味。它跟軟嫩的燒牛肉都是即叫即點的,夠晒新鮮。客人還可以挑選自己喜歡的材料,自製韓式拌飯呢! 參加5月20日(星期六)「新派韓式甜品班」的朋友,在品嚐多款韓式美食後,店家會開始教大家製作兩款招牌甜品:蘋果餃子批及抹茶柚子Tiramisu,都是客人必點的招牌甜品。即炸的餃子批外脆內暖,蘋果餡料十分醒胃。大廚亦在Tiramisu內加了點點韓風,想要這兒的私房食譜,就要參加這次的甜品班了。 既可品嚐豐富的下午茶,又可學到兩款甜品, 快快參加「JINJUU X myCOOKey新派韓式甜品班」啦! 報名按此:http://bit.ly/0520class   你或有興趣的文章: 港九米線精選 湯或撈都正 挑戰杯麵新食法 加雪糕最掂  
2017-04-20,週四
黑朱古力同白朱古力有咩營養價值?   大家同叫朱古力,但營養價值是否相若呢? 比較其營養價值首先要知道兩者的成份,黑、白朱古力的主要成份包括:糖份、可可固體(可可粉,可可脂)、奶製品 (牛奶)、植物油、其他香料及表面活性劑等材料。 兩者最大的分別是白朱古力並不含有可可粉,所以顏色呈奶白色,亦沒有黑朱古力的可可香味及苦澀味。 許多研究已顯示可可含有抗氧化物-花青素及黃酮類,有助維持心血管健康,正因白朱古力不含可可粉,所以沒有抗氧化功效。 另外, 可可亦含有能刺激大腦分泌快樂荷爾蒙的成份,想透過食朱古力改善心情應選擇黑朱古力,並非白朱古力。 黑朱古力同白朱古力邊款卡路里高D?   雖然黑朱古力味道較苦澀,沒有比白朱古力甜,但兩者的卡路里相差並不太大。 以每100克份量來計算, 黑朱古力(45-59%可可)含546千卡, 白朱古力則含532千卡*。 如果以1粒朱古力(手指公大小)份量來比較,兩者所含卡路里相差很微。 黑朱古力的糖含量雖然比白朱古力少,但因為黑朱古力中的可可成份是脂肪的一種,相比起完全不含可可粉的白朱古力含有較高卡路里。 而黑朱古力的卡路里會隨著可可的濃度增加而遞增,亦即是說,90%濃度黑朱古力比65%的含較高卡路里。 坊間咁多唔同種類嘅朱古力,應如何選擇?   朱古力種類琳琅滿目, 很多都加入乾果、果仁等, 雖然乾果及果仁分別含有維生素和不包和脂肪酸,對人體有一定營養價值, 但朱古力始終屬高脂肪高糖食物,不應該倚賴以進食朱古力以增加吸收其營養素。 建議每星期進食不多於2-3次,份量不超過一隻手指公大小份量。 需減磅的人士選擇朱古力時, 應盡量避免夾心、酒心或餅乾曲奇朱古力。 由於現時香港暫沒有法例監管朱古力的定義,市面上含有少量可可成份的甜食亦可能被標籤為朱古力, 建議在購買前參考及比較營養標籤,選擇糖份、脂肪較低及含較高可可成份的朱古力。 * 資料來源:食品安全中心  Debbie Lui 烘焙愛好者,Food Blogger,專業營養師 喜歡交流食譜,烘焙心得及營養知識,於加拿大西安大略大學營養學學士畢業,香港理工大學健康資訊科技碩士。 曾於就讀大學烹飪課堂任教學助理,參與醫院食物營養部門及協助大學營養研究工作。 曾於香港健康食品公司任職營養師 現於香港知名醫學美容健康中心任職營養師,曾於大型健康講座作講師,及提供健康營運咨詢服務。 圖片來源:互聯網   你或有興趣的文章:挑戰杯麵新食法 加雪糕最掂   更多營養專題:營養師分享早餐搭配秘訣
2017-04-12,週三
復活節假不用早起上班,前一晚夜少少瞓又有咩所謂!小編已約好朋友,到隆堡麗景酒店咖啡亭試全新宵夜抹茶Buffet!酒店本身已推出下午茶時段,依家加推宵夜時段啱哂夜貓子!$218的價錢夠吸引吧,除十多款抹茶鹹點甜點、海鮮壽司刺身外,又有多款懷舊港式美食,避風塘炒瀨尿蝦、XO醬炒蜆、生滾粥......。 自助餐以京都宇治百年老鋪「山政小山園」出品的抹茶入饌,超過十款鹹點及甜點任你揀,如抹茶朱古力噴泉、抹茶忌廉卷蛋、抹茶炸魚等。 食Buffet當然唔少得海鮮,咖啡亭的海鮮專區,有冰鎮雪蟹腳、翡翠螺、青口、烚蝦等供應,三文魚、甜蝦、八爪魚及鯛魚刺身亦不缺。若想吃熱辣辣的即煮菜式,推介即製意大利麵或生滾粥,自選配料後由廚師即席烹煮,香噴噴。   別錯過惹味的香江美食,例如避風塘炒瀨尿蝦、XO醬炒蜆、清蒸原條海斑、花雕醉雞腳,以及街頭小吃煎釀三寶、茶葉等。當中花雕醉雞腳以紹興花雕酒、紅棗及杞子浸泡至入味,酒香醉人。最後來一碗燕窩燉蛋白,香滑滋潤! 下午茶自助餐 時間:星期一至五3:00pm-4:30pm、星期六至日、公眾假期3:15pm-5:00pm 價錢:星期一至五 成人$198、小童$158、星期六至日、公眾假期 成人$218、小童$158 宵夜自助餐 時間:每晚9:30pm-11:00pm  價錢:成人$218、小童$198 地址:尖沙咀赫德道8A隆堡麗景酒店1樓咖啡亭 電話:3550 0275   你或有興趣的文章: 蛋撻皇子新作 私竇手工下午茶 周日農墟 買新鮮紫西蘭花  
2017-04-06,週四
喜歡紫薯又鍾情芒果的朋友,喜訊! myCOOkey請來城景國際的行政總廚Ricky Yeung公開私房食譜, 他將於「香芒紫薯甜品班」教大家製作兩款香芒及紫薯甜品, 賣相別緻又不難學,上完堂還可品嚐下午茶,繼續跟Ricky交流甜品製作經驗! 【城景國際 X myCOOKey 香芒紫薯甜品班】 日期:2017年月5月7日(爆滿)、5月28日(星期日) 時間:2:30pm–4:30pm 人數:20人 地址:油麻地窩打老道23號城景國際 學費: 早鳥優惠$340/位、二人或以上參加$320/位(2017年4月28日前) 原價$420/位 (2017年5月4日前) *每位學生可獲贈Amazing 泰式餐廳7折優惠券 製作內容: 1. 冰花燕窩流心香芒布甸(兩個) 2. 日本紫薯芒果撻(兩個) *自備圍裙 下午茶內容: 1.冰花燕窩流心香芒布甸1件 2.蝴蝶豌豆花蜜糖伴蛋白球1件 3.草莓香蘭葉蛋糕1件 4.蝴蝶豌豆花茶1杯 報名連結:http://bit.ly/0507class 城景國際行政總廚Ricky師傅已有25年入廚經驗,而且是法國藍帶美食會員。憑藉其豐富的創意及精湛的廚藝,Ricky曾於香港美食節美食大獎、香港食品中西美食大獎等獲得殊榮。 今次他教大家製作的冰花燕窩流心香芒布甸、日本紫薯芒果撻,都是他的招牌作。香芒布甸要做到有流心效果、紫薯蓉又要搓至綿滑不漿口,材料份量和技巧都相當重要,屆時Ricky會傾囊相授。大家學識後,更可趕及在母親節自製靚靚甜品送給媽媽! 課堂還包括精美下午茶點,大家可細嚐冰花燕窩流心香芒布甸、蝴蝶豌豆花蜜糖伴蛋白球、草莓香蘭葉蛋糕,配以蝴蝶豌豆花茶,都是清新不膩的甜品,而且色彩繽紛,好襯春夏季節。   「香芒紫薯甜品班」現已接受報名,按此:http://bit.ly/0507class   你或有興趣的文章: 周日農墟 買新鮮紫西蘭花 聽住豎琴聲 慢嘆花香下午茶  
2017-04-07,週五
超巨型美食 雅廊咖啡室的節日Buffet以「龍蝦‧海膽」為主打,美食包括凍波士頓龍蝦、龍蝦他他、海膽壽司、海膽凍批配多士等,本來已經相當有睇頭,為配合Mega Fun這個節日主題,再增加多款巨型美食,更添趣味。例如25吋魚生飯、25吋凱撒沙律、18磅燒牛肉、17吋巨輪芝士及芝士海膽汁意粉、40吋西班牙海鮮飯、40吋芒果拿破崙、20吋焗火焰雪山、20吋積木蛋糕及15吋胡蘿蔔蛋糕等,呃Like一流。 凡於復活節期間惠顧自助餐的小朋友,更可獲得Mega Bloks積木禮品包一份(送完即止),同場可免費參加多項活活動。   復活節「龍蝦‧海膽」海鮮自助晚餐 價錢:成人$558起、小童$368起 地址:尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地庫1樓雅廊咖啡室 電話:2313 8718 精心羊肉盛宴 Panda Café咖啡室的節日自助餐,價錢實在吸睛,計加一後都是三百元多少少,一家大細來消費也不會太肉赤。而且每位顧客可免費獲贈香煎鵝肝一客,回本! 大廚並仿效西方國家,推出一系列羊菜式慶祝復活節。包括羊肉湯,將羊骨燉煮三小時成為湯底,然後加入羊肩煲煮兩小時。吃時將羊肉切粒及加入米飯,就是香濃的羊肉湯。另有香料羊排,以橙皮、百里香、胡椒等醃製,又香又多汁。其他菜式包括威士忌糖漿菠蘿火腿、復活節薄餅、芝士甘筍蛋糕,全都賣相吸引!   復活節自助晚餐 價錢:成人或小童$278(另須加服務費$45.8) 地址:荃灣荃華街3號悅來酒店3樓Panda Café咖啡室 電話:2409 3218 節目多元化 雅苑座咖啡室的節日自助午餐,美食和節目都照顧到。小朋友可以和賓尼兔合照、跟小丑學習扭汽球,以及參加馬卡龍製作班。香口美食亦源源不絕供應,包括炸魚薯條、脆炸雞塊、迷你漢堡包、爆谷等。別擔心,大朋友同樣有好選擇,海鮮冷盤例如長腳蟹、翡翠螺、蜆等一定能滿足你。另有燒羊肉、鮮蝦雜果沙律、燒火雞及燒肉眼等,相當多元化。 復活節自助午餐 價錢:成人$408起、小童$308起 地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓雅苑座 電話:2733 2030   你或有興趣的文章: 周日農墟 買新鮮紫西蘭花 挑戰杯麵新食法 加雪糕最掂  
2017-04-05,週三
小編已不止一次和朋友們到生活館的農地,大家對「西蘭花」真身的反應一定是「吓?乜西蘭花咁嘅樣?」特別是小孩子,即使平日有跟家長去買菜,都以為西蘭花就是毫無保留天生一個爆炸頭的樣子!生活館一直實踐小規模種植,不以「最大利潤」思維選擇作物,所以你又會看到一些香港市面較少見到的品種,如:瑞士甜菜、四角豆、紫色西蘭花等。 而永續農業也講求不要「逆天而行」,最好按時令種菜蔬,正因為時令關係,每次出售的農作物及其價格都有所不同,除了周日菜檔外,星期四還有錦上路送菜服務,在西鐵錦上路站交收,不妨先Like其Facebook專頁,再看看相關詳情及價錢。 除了老生常談的食物安全,以身體驗證「You are what you eat!」外,購買者的消費模式也反映你是哪種想法的人,有機農業對生態平行也佔重要位置,農作物以外,他們也會搜羅本地對身體對環境最好的日用品及加工食品出售,要是你到現在仍覺得「有機飲食」只是一個潮流、一個幌子,似乎也該改變一下想法了。 在生活館你還會遇到首次來參加導賞團、工作坊一類活動的朋友,這裡不只是一買一賣的經營,農夫們的話題除了講飲講食,天南地北由當造靚菜冷知識、永續農業、堆肥(用廚餘及從豆腐廠收集豆渣以作堆肥)、本地農業的重要性等等都說得頭頭是道。   生活館「周日菜檔] 地點:新界元朗八鄉錦上路謝屋村生活館 (64K,杜屋村/謝屋村巴士站落、曾屋村公廁斜對面入) 時間:逢星期日11:00am-5:00pm 專頁:www.facebook.com/sangwoodgoon 智能電話導航:http://web.ekikara.info/?id=380583   你或有興趣的文章: 蛋撻皇子新作 私竇手工下午茶 聽住豎琴聲 慢嘆花香下午茶  
2017-03-31,週五
唔好睇少饅頭,佢嘅餡料、味道、造型可以千變萬化,絕不輸於麵包或其他甜品。 好似動物造型饅頭、今次推介嘅櫻花饅頭,都係而家勁Hit架! Q Bun將於5月6日(星期六)與myCOOKey合辦「手作饅頭DIY班」, 教大家整兩款可愛饅頭,仲有親子班添! Q Bun x myCOOKey手作饅頭DIY 日期:2017年5月6日(星期六) 地址:太子荔枝角道33號百匯軒3樓   成人饅頭班 時間:下午5時至8時半 名額:8人 優惠價:$400/位、$380/兩位或以上 *須於2017年4月23日完成繳費   親子饅頭班 時間:中午12時至3時半 名額:6組(每組一位成人及一位4歲或以上小童) 優惠價:$480/組 *須於2017年5月3日完成繳費   製作內容: 可愛熊貓及八爪魚先生 (成人饅頭班:每款三個) (親子饅頭班:每款兩個)   按此報名:http://bit.ly/0506class     影片來源:Cho's daily cook 초의 데일리쿡   其他饅頭食譜推介 栗子饅頭 好大粒栗子呀!呢款饅頭帶日本和果子風,餡料包括豆沙和糖漬栗子,好甜蜜!   蓮蓉壽包 材料如蓮蓉、鹹蛋黃都不難買,但要捏出完美桃形還需一點技巧。學成後遇有喜慶事送給親友,一定贏盡掌聲。   黑糖饅頭 黑糖在製作過程中,精製的程度比較低,所以保留較多營養。3個步驟,即可自製這款黑糖饅頭。 刀切饅頭 完全沒餡料的饅頭,蒸熟後略炸,就是我們在酒家吃到的炸饅頭,蘸煉奶食頂呱呱! 「手作饅頭DIY班」接受報名了!按此:http://bit.ly/0506class   你或有興趣的文章: 蛋撻皇子新作 私竇手工下午茶 鐵板黃金蜂蜜多士 熱爆尖沙咀  
2017-03-30,週四